Raw banánový mix
Recenze knihy:
| Název: | Zázračná detoxikace : Syrová strava a byliny pro dokonalou buněčnou regeneraci |
| Kategorie: | Výživa a regenerace |
| Autoři: | Morse, R.S. |
| ISBN-10(13): | 80-7281-272-6 |
| Nakladatelství: | Eminent |
| Rok vydání: | 2006 |
| Vydání: | 1 |
| Počet stran: | 342 |
| Jazyk: | Čeština |
| Obrázek: |
|
| Hodnocení: |
Kniha, která nám velmi pomohla změnit jídelníček a potvrdila směřování k tělesné, duchovní i vztahové harmonizaci. Zpočátku nám dala zejména sílu do změny, a odpoutání se od bílkovinového klišě:"Ke zdravému růstu potřebujeme hlavně bílkoviny, které jsou v mléčných výrobcích a v mase". Autor, který je lékařem a zabývá se detoxikací desítky let, má informace podloženy léty praxe a zkušeností. Kniha je návodem i kuchařkou a popisuje sílu živé (tepelně neupravené) stravy. Tepelně neupravená strava (raw food) je plna enzymů, které se jinak při tepelné úpravě nad 42°C rozkládají. Enzymy pomáhají jednak při samotném zpracovávání potravy, a jednak aktivně pracují ve fyziologických tělesných procesech. Autor popisuje, že strava po tepelné úpravě je již na zpracování náročnější, a při nevhodné kombinaci pak zpracování stravy mnoho energie tělu odebírá a navíc znečišťuje zažívací trakt odpadními produkty. V zázračné detoxikaci je popsána síla ovocných a zeleninových šťáv, schopnost čerstvého ovoce detoxikovat a dodávat enerigii a dar zeleniny, semínek a oříšků poskytovat minerály pro stavbu těla. Kniha popisuje nevhodnost kombinací bílkovinné stravy se sacharidy. Obecně doporučuje jíst ovoce samostatně, neboť se snadno tráví a při kombinaci se zeleninou či bílkovinami začíná natrávené ovoce v těle kvasit. Zeleninu je možno kombinovat buď s bílkovinami nebo se sacharidy. Dr. Morse nedoporučuje konzumaci mléčných a masných výrobků, pečiva, obilnin a brambor neboť velmi zahleňují. Na druhou stranu by si člověk mohl říci: "Co mám vlastně jíst?". Pustit se hned do striktní raw, dělené stravy může být velká výzva. Takže když chce člověk získat více energie, může třeba začít jen dělení stravy a uvidí co se v něm děje. Autor navádí k naslouchání svému tělu, a následně ke sledování jakou odezvu na tělesné či psychické rovině to, které jídlo, či činnost vyvolá. R. Morse doporučuje občas zkusit něco co zahlenění v těle vyvolá, když na to máme velkou chuť. Nám osobně kniha nastartovala očistný proces, kdy se u nás zjemnili projevy běžných nemocí, a nyní už nemám strachy z nachlazení a infekčních chorob, protože víme, že se jedná jen o projev čištění těla a souvisí s detoxikací. Ověřili jsme si, že den na ovocné šťávě, rapidně pomůže tělu k vyčištění a alkutní infekt odezní velmi rychle. Taky jsme si zkusili, že extrémní čištění vede k demineralizaci a je tedy důležité dodávat, jak ovoce, tak zeleninu a oříšky. Obzvláštní pozor je pak nutno věnovat vitamínu B12, který je ve vegánské živé stravě zastoupen minimálně. U některých lidí to problém není, neboť dokáží vitamín B12 recyklovat. U některých je ho třeba dodávat buď ve formě vajíček, či suplementů. Závěrem bych chtěl dodat, že kniha pro nás znamenala průlom ve stravování a u mě umožnila jíst na to na co mám chuť, a ne to co se musí... |
Petr Konečný
Jsem docent na univerzitě. S nasazením vědce systematicky a vytrvale přes 20 let hledám a ověřuji způsoby, jak regenerovat tělíčko. Už 9 let nemám projevy lupénky a nepoužívám kortikoidy, 4 roky se doma stravujeme kombinací raw dělené stravy a makrobiotiky podpořené o čerstvé šťávy. Miluji předávání zkušeností, a tak mě naplňuje podpora lidí na cestě k uzdravování chronických tzv. nevyléčitelných" nemocí jako je lupénka.Prostě toužím pomáhat budovat zdravá těla a zdravé vztahy pro zdravé duše.
Více o Petrově příběhu najdete tady >>
Formální vzdělání a akademické působení
- 1997-nyní: Vysoká škola báňská - Technická universita Ostrava, Fakulta stavební (Ing.:2002, Ph.D.:2007, doc.: 2015),
- 2021-2022: University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Polsko (hostující profesor),
- 2018-2019: Silesian University of Technology, Gliwice, Polsko (hostující profesor),
- 2013-2014: Oklahoma state university, Stillwater, Oklahoma, USA (Fulbrightovo stipendium, s rodinou)
- 2005-2006: Pennsylvania state university, State College, Pennsylvania, USA (sám).